Les principaux producteurs de cacao de Côte d’Ivoire et du Ghana doivent contrôler les approvisionnements et s’associer à d’autres pays producteurs s’ils veulent obtenir des prix plus élevés, a déclaré le chef de l’Organisation internationale du cacao (ICCO).
Lors de la conférence sur le cacao durable, Michel Arrion a déclaré que la Côte d’Ivoire et le Ghana ont récemment reconnu la nécessité de contrôler les approvisionnements en cacao, mais qu’ils pourraient être ruinés si d’autres producteurs augmentent leur production.
La Côte d’Ivoire et le Ghana, avec 65% de la production mondiale, sont toujours des preneurs de prix. S’ils étaient à 90%, ils ne seraient pas des preneurs de prix, donc nous avons besoin de plus de producteurs (à bord)
Michel Arrion
Le chef de l’organisation intergouvernementale a déclaré qu’à cette fin, il s’efforcerait d’amener d’autres producteurs, ainsi que des consommateurs d’Asie et des États-Unis, à se joindre au dialogue sur le cacao récemment lancé par l’Union européenne avec le Ghana et la Côte d’Ivoire.
Le marché mondial du cacao devrait enregistrer un excédent de plus de 200 000 tonnes cette saison, la production en Côte d’Ivoire et au Ghana étant appelée à croître et la demande étant toujours sous la pression de la pandémie de coronavirus.
Soucieux de lutter contre la pauvreté des agriculteurs, la Côte d’Ivoire et le Ghana ont ajouté une prime fixe de « revenu de vie » à leurs ventes de cacao, mais leurs efforts n’ont pas été totalement couronnés de succès et ils ont été contraints de compenser cette prime en réduisant d’autres parties de leur prix de vente.
En outre, des producteurs comme le Nigeria, le Cameroun et l’Équateur ne participent pas au programme, de sorte que leur cacao est à la fois moins cher que celui des meilleurs producteurs et abondant compte tenu des excédents de l’offre mondiale.
Le secteur du cacao reste marqué par des abus éthiques généralisés, comme le travail des enfants et la déforestation, malgré des années d’efforts de la part de l’industrie, du gouvernement et de la société civile pour produire l’ingrédient chocolat de manière durable.
Bien que les prix des produits agricoles de base se soient redressés cette année grâce aux espoirs de reprise économique, les prix du cacao n’ont guère changé. Selon M. Michel, le secteur ne sera jamais durable sans une hausse des prix.
L’UE a lancé cette année son dialogue sur le cacao avec la Côte d’Ivoire et le Ghana, en prévision de l’introduction de lois de diligence raisonnable visant à empêcher l’importation de produits de base comme le cacao liée à la déforestation et aux violations des droits de l’homme.
Ces lois pourraient entrer en vigueur dès 2024, obligeant les entreprises et les pays producteurs à assainir leurs chaînes d’approvisionnement.
